【FM901微节日】端午,最文化的节日_手机搜狐网

admin 解读 2024-04-30 19 0

【FM901微节日】端午,最文化的节日_手机搜狐网

  据统计,端午节的名称叫法达二十多个,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。

  节日历史起源

  第一

  源于浴兰节说

  古人五月采摘兰草盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。此俗流传至唐宋时代又称端午为浴兰之月。

  第二

  “恶日”说

  汉代人认为五月五日为恶月、恶日且有“不举五月子”之俗即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。一旦抚养则男害父、女害母。甚至出现了“五月到官至免不迁”“五月盖屋令人头秃”等说法。这一习俗至迟从战国开始流行迄至汉代盛行不衰。

  第三

  纪念屈原

  屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到人反对与陷害而去职流放。公元前278年,秦军攻破楚国京都。国破家亡,屈原心如刀割,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。

  传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身,却打捞不到,后将食物丢进江里,喂鱼龙虾蟹,如此屈原的身体在便不会受到伤害。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

  第四

  迎接伍子胥

  端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

  第五

  纪念孝女曹娥

  此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人父亲溺于江中数日不见尸体当时孝女曹娥年仅十四岁昼夜沿江号哭。过了十七天在五月五日投江五日后抱出父尸。

  端午节是中国人的传统节日,按照传统习俗,在这天会吃粽子,小孩会戴上香囊,门前挂上艾叶,河里去赛龙舟……

  细细品味,几乎每个习俗都可以找到健康的根源。让我们来一起细数端午传统习俗蕴含哪些养生之道:

  吃粽子,有讲究

  一提到端午节,最直接的联系莫过于粽子了。粽子含有丰富的配料,配上清香的叶子和柔软的糯米,是让人食欲大开的节日美味。

  首先包裹粽子的叶子多是竹叶或苇叶。竹叶具有清热除烦、生津利尿、退虚热的作用,苇叶有清热解毒的功效。

  熏艾叶,驱蚊虫

  在民俗谚语中说:“清明插柳,端午插艾。”艾草,作为中医常用到的中草药,性温,具有散寒除湿、温经止血等功效。同时,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,可驱除蚊蝇,净化空气。

  佩香囊,避瘟病

  佩香囊,是端午节传统习俗之一。为了清香、驱虫、避瘟,香囊中常会填充一些具有“芳香辟秽”功能的中药,如丁香、白芷、藿香、紫苏、薄荷等。

  饮药酒,祛湿邪

  提到端午节饮酒,给人印象最深的非“雄黄酒”莫属。中医理论认为,黄酒属温性,生饮可有助于缓解天热引起的厌食、烦躁等;热饮可缓解风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等。

  划龙舟,练腰肌

  端午划龙舟是民间最为传统的习俗之一,不仅有趣好玩,极具观赏性,而且锻炼身体的效果非常好,尤其对久坐不动的上班一族更有益。

  说完了养生之道,还要和大家着重说一下:粽子的食用。粽子虽美味,但也属于高热量不易消化的食品,食用时要注意量的控制,过量进食容易引起消化不良。

  所以,食用时一定要注意以下几点:

  1.不宜食用凉粽子

  糯米中的淀粉支链在加热以后及冷却以后的形态不同,糯米食品冷了以后,淀粉分子会增大,导致难以消化,让人感觉到滞胀。对有胃病的人来说无疑是雪上加霜。

  2.不要作为一餐当中的唯一食品

  吃粽子一定要配一些菜。这样就不会有那么强的饥饿反应。

  吃粽子时最好能同时喝茶水,可帮助吞咽和消化,同时,吃粽子最好搭配一些蔬菜、水果,最好是凉拌菜,这样可增加纤维素的摄入,而维生素本身就是一种消化酶,可促进粽子的消化。

  比如白萝卜,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

  中医认为,萝卜味辛、甘,性凉,入肺、胃经,有通气、去积食的作用。对于老人、小孩和消化不良的人来说,吃粽子的时候搭配上白萝卜汤是最好的选择。

  3.不要一次吃太多

  粽子不要一次吃太多也不要空腹吃。因为糯米在胃里停留很长时间,会刺激胃酸分泌增加,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

  粽子黏度高、缺乏纤维质,不易消化,而夜间人体消化功能减退,所以建议睡前两小时最好别吃粽子。

  除了注意这几点,粽子的食用也是分人群的,接下来说到的这几类人群,在吃粽子时一定要引起注意:

  心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

  老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,非常容易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  胃、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

  糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。

  最后我们提醒朋友们,粽子虽然美味,但一定要安全适量,在享受美味的同时,我们也祝您过一个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

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